Mersin Tabip Odası, SES, Hekimler Birliği Sendikası ve Hekim Sen, “İnsanız, temiz, sağlıklı, insana yakışır yemek istiyoruz” talebiyle Mersin Üniversitesi Hastanesi Poliklinikleri önünde açıklama yaptı. Açıklamada konuşan SES Mersin Şubesi Örgütlenme ve Eğitim Sekreteri Sevgi Başkavak, Mersin Üniversitesi Hastanesi sağlık emekçilerinin; hijyenik ve kaliteli yemek hakkından mahrum kaldığını ifade etti.
‘ÇOK KALİTESİZ’
Yetersiz ve sağlıksız beslenmenin zorlu şartlar altında çalışan sağlık emekçilerinin sağlığını tehlikeye atmakla beraber, tedavi olmaya gelen hastalarında sağlığını sıkıntıya sokup tedavi süreçlerini uzattığını dile getiren Başkavak, yemekhanede yemek yiyen sağlık emekçisinin sayısının her geçen gün düştüğünü vurguladı. Başkavak, “Yemeklerimizden haşere, kıl, tüy, taş vb. çirkinliklerin çıkması bir yana çıkan yemeklerde genelde yenmeyecek kadar lezzetsiz olmaktadır. Tarafımıza verilen yemekler şartnameye uygun kalori ve protein ihtiyacını karşılamamaktadır. Özellikle gece vardiyası, hafta sonu ve resmî tatiller de lezzetsiz ve özensiz yemekler artarak çoğalıyor. Gece kumanyaları çok kalitesiz çıkması nedeniyle yenmemekle beraber hepsi israf olmaktadır” dedi.
‘KÖTÜ YEMEKLERİ HAK ETMİYORUZ’
“Yemekler ekonomik açıdan değerlendirildiği kadar hijyenik koşulları ve kalitesi bakımından da denetleniyor mu?” diye soran Başkavak, “İlla zehirlenip yataklara düşmesi mi gerekiyor? Sağlık emekçisinin gerekli düzenlemeler yapılabilsin diye yetkililerle görüşülüp dilekçeler yazılmasına rağmen mevcut sorun devam etmektedir. Hastane yönetimi çağrılarımıza kulak tıkamıştır. Sahada çalışan sağlık emekçileri bu kötü yemekleri hak etmiyor! Hastanemiz çalışanları ve hastalarımız çıkan yemeklerden memnun değil, tedbir alınmalı geliştirilmeli ve düzenlenmelidir aynı şeyler farklı sonuçlar vermiyorsa da mevcut yemek şirketi değiştirilmelidir. Hastane kalite standartlarında hijyenik ve lezzetli yemek sunumu yer almalıdır. Değerli sağlık emekçileri simit ayran eylemi ile başladık iyileşme olmadı ve yeni eylemimiz bir hafta süre ile yemekhaneye çıkmıyoruz, kart basmıyoruz ve kumanya almıyoruz” diye konuştu.
